본문 바로가기 주메뉴 바로가기
국민내일배움카드 과정

과정 안내

커피 바리스타 2급

자격명 바리스타 2급
개 강 일 2~3개월에 한번 공지사항참고
교육시간

오전반

09:30~12:30(주 2회 목,금)

오후반

18:30~21:30 (주 3회 월,화,수)

훈련시수 총 51 시간 (17회)
훈련목표
  1. 1. 바리스타 입문과정으로 기초적인 커피이론과 실습을 통하여 바리스타2급을 취득하여 산업현장에서 요구되는
    초급 바리스타 인력양성을 목표로 한다.
  2. 2. 스팀을 이용하여 우유를 데우고, 입자가고운 거품을 만들며,스팀노즐을 관리할 수 있다.
  3. 3. 에스프레소 커피에 우유와 우유거품,다양한기구,소스를 활용하여 다양한 형태로 커피음료를 만들 수 있다.
  4. 4. (사)한국조리협회(민간자격등록번호:제2016-001319호 )에서 주관하는< 바리스타 2급 > 자격증을 취득할 수 있다.
시험실시기관 한국기술자격검정원 (https://www.q-net.or.kr)
시험수수료

필기: 30,000원

실기: 50,000원

강의시간

교과목 수업 내용
커피실기 커피기계 운용
커피실기 에스프레소 음료제조
커피실기 커피음료 제조
커피 이론 커피 이론
실기 모의 평가 준비,추출,정리단계 연습