* 강사 : 이동범 * 경력 : 대한민국 한식요리 국가대표, 워커힐호텔 조리부장, 미국뉴욕 한일관조리부, 영동호텔 조리부장
◎ 수강과목 : 냉면,탕,찌개,전골전문 창업반 냉면제조방법(평양냉면,항흥냉면,막국수) 설렁탕,배추겉절이,갈비탕,나박김치,동치미,곱창전골,열무김치,삼계탕,깍두기,동태찌개,불낙전골,닭도리탕,순두부찌개,김치전골,해물전골,춘천막국수,대구탕,비빔양념,골뱅이해장국,쟁반국수
◎ 개강일 : 2011. 4. 5 (화) ~7주
◎ 수업시간 : 오전10시~1시 (1일3시간)
◎ 교육기간 : 주2회 14회차 (화,목)
◎ 수업료 : 100만원 (본인부담 40% 400,000원) *2010.7.15이전 카드발급자(본인부담 20% 200,000원)
◎ 필요서류 : 계좌제카드(본인부담금 입금), 신분증, 반명함사진1장
◎ 선착순 30명 마감 (현재 접수중)
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